Optimal Biology

Low Temperature Vacuum Extraction

Low Temperature Vacuum Extraction (LTVETM) is a technology that boils water at a low temperature of 37 degrees, similar to body temperature, by lowering the boiling point in a vacuum with low atmospheric pressure so that the effective component can be preserved in an optimal condition.

- 일반증류추출의 수증기 증류과정에서 편백의 1~3 성분이 4~7 성분으로 변환되며, 4~7 성분으로 인해 편백의 변취가 발생
- 저온진공추출은 열변성에 의한 유효성분 파괴가 일어나지 않고 편백 고유의 취를 유지